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    啤酒廠污水處理設備廢水來源以及特性

    來源:m.doummlo.cn         發布時間:2021-06-01 返回列表
    大家好,本期小編給大家帶來新的內容80年代以來,我國啤酒工業得到迅速發展,到目前我國啤酒生產廠已有800多家,據1996年統計我國啤酒產量達1650萬噸,啤酒廠污水處理設備既成為世界啤酒生產大國,又成為較高濃度有機物污染大戶,啤酒廢水的排放和對環境的污染已成為突出問題,引起了各有關部門的重視。
    啤酒生產過程用水量很大,特別是釀造、罐裝工序過程,由于大量使用新鮮水,產生大量廢水。由于啤酒的生產工序較多,不同啤酒廠生產過程中耗水量和水質相差較大。管理技術水平較高的啤酒廠生產一噸啤酒大概需要耗水10-15噸,國內啤酒廠的耗水量一般大于該數值。國內每噸啤酒從糖化到灌裝總耗水10~20m3。同時,啤酒生產還存在著很強的季節性,集中生產都在夏天非常炎熱的時候,冬天氣溫低的時候停止生產。這種季節性生產特點對我們設計啤酒廢水處理工藝也產生一定影響。
    啤酒廢水主要來自麥芽車間(浸麥廢水),糖化車間(糖化,過濾洗滌廢水),發酵車間(發酵罐洗滌,過濾洗滌廢水),灌裝車間(洗瓶,滅菌廢水及瓶子破碎流出的啤酒)以及生產用冷卻廢水等如果大家有什么疑問或者想要了解更多,歡迎大家給小編留言。

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